話題の蜂蜜マヌカハニーに期待できる効能のひとつとして、快適な便通があげられます。胃腸が弱くて下痢や便秘に悩んでいるなら、マヌカハニーを食べる習慣をつけてみませんか?いつの間にか、穏やかにおなかのトラブルが治まっていくのを実感できるでしょう。

マヌカハニーの整腸作用

マヌカハニーは、日本人に多いピロリ菌を殺菌することがよく知られています。しかし、実は大腸菌やサルモネラ菌、O-157も殺菌する効果があることはご存じでしょうか?

マヌカハニーは悪玉菌を攻撃しますが、善玉菌に対しては殺菌も攻撃しません。むしろ、そのエサとなって善玉菌の数を増やして老廃物を排出し、どんどん腸内環境を改善してくれるのです。

グルコン酸やオリゴ糖によって善玉菌を増やす働きは、マヌカハニーも普通の蜂蜜も同じです。しかし、普通の蜂蜜は胃酸で溶かされるため、腸内に届くのはごく少量。対するマヌカハニーは胃酸に強いため、しっかり腸内に届くのです。

マヌカハニーと便秘と下痢

マヌカハニーの整腸作用は、具体的には下痢と便秘に影響します。便秘については、かなりガンコな長年の便秘体質でも、あっさりと解消してしまうようです。ただ、下痢については万が一悪化した場合、ひどく体力を消耗するため、最初は少し摂取する程度からスタートするのがよいでしょう。

過敏性腸症候群

食後しばらくするとおなかを下してトイレに駆け込む、にもかかわらず普段は便秘気味。そんなあなたは、近年増えている過敏性腸症候群かもしれません。マヌカハニーによる腸内細菌のバランス調整は、過敏性腸症候群にもプラスに働きます。

マヌカハニーのおいしい食べ合わせ

マヌカハニーの味は、普通の蜂蜜に比べると少し独特です。日本人にとっては、正直好き嫌いがわかれるかもしれません。マヌカハニーのおいしい食べ合わせを紹介します。熱に強いので、案外たくさんの食べ方がありますよ。

マヌカハニーをドリンクに

一番お手軽なのは、マヌカハニーを砂糖の代わりに混ぜたドリンクです。コーヒー、紅茶、牛乳や豆乳、甘くする飲み物なら何でも合います。砂糖よりも滑らかな味わいで、普通の蜂蜜よりコクがあります。

体調の悪いときや健康維持のためなら、お湯に溶かしたマヌカハニーにレモン、お酢、しょうがなどを入れるとよいでしょう。

マヌカハニーをかける

ヨーグルト、トースト、クリームチーズやフレッシュチーズにかけるのもおすすめです。特にクセの強いチーズは、不思議とまろやかで食べやすくなります。また、手作りドレッシングの甘みとして、みりんや砂糖の代わりにしてもおいしいです。

マヌカハニーをスイーツに

ときには、ホットケーキ、ショートブレッド、クッキーといったスイーツにも、マヌカハニーを混ぜてみてはいかがでしょう?マヌカハニーのクセの強さが、かえってアクセントになり、甘いだけのスイーツではなくなります。

おすすめのマヌカハニー3選!

世界的にニセモノが出回っているマヌカハニー。購入するには慎重にならざるを得ません。安全性と高い品質で人気のマヌカハニーブランドを選びました。

ハニーマザーのマヌカハニー

ハニーマザーのマヌカハニー

代表は、過去にニュージランドで本場のマヌカハニーを知ったことから起業したという日本人の女性です。そのせいなのか、とにかくリピーターが多いです。食べやすい味とかわいらしい容器のデザインも、まさに日本人好みといえるでしょう。

公式サイトはとても分かりやすくて親しみが持てます。これからオーガニックを実践したい人はぜひのぞいてみてください。お値段もリーズナブルです。

マヌカヘルス社のMGOマヌカハニー

マヌカヘルス社のMGOマヌカハニー

日本国内では、マヌカヘルス社の正規総代理店「コサナ」が販売しています。マヌカハニーならではの濃厚な味に慣れるまで、まずは食事やスイーツに取り入れるのがよいでしょう。ミュージシャンのGACKTや叶姉妹も愛用していますよ。

TCN社のストロングマヌカハニー

TCN社のストロングマヌカハニー

少々高価ですが、本気で継続したい人にはストロングマヌカハニーがおすすめ。「究極のマヌカハニー」ともいわれています。

マヌカハニーに含まれる有効成分メチルグリオキサールの量をMGOといいますが、一般的な数値は550+です。ところが、ストロングマヌカハニーのMGO数値は、なんと1100+!実際に胃腸炎や食道炎など、すでに起こってしまった疾患が改善したという人がたくさんいます。

まとめ

最後に注意点です。アレルギー体質の人は、マヌカハニーに限らず蜂蜜の摂取には慎重になってください。また、もちろん1歳未満の乳幼児には、マヌカハニーも普通の蜂蜜も与えてはいけません。